"بنيان" في قلب الدبلوماسية الدولية: طلابنا يشاركون الشيف العالمي جاك رولانسي في أمسي"Good France" بجدة

شهدت عروس البحر الأحمر "جدة" قبل أيام أمسية دبلوماسية رفيعة المستوى ضمن فعالية Good France، حيث التقت عراقة التقاليد الفرنسية بطموح الرؤية السعودية في تجربة استثنائية تجاوزت حدود الطهي لتصبح جسراً للتبادل الثقافي.

وفي دلالة واضحة على السمعة الدولية التي تتمتع بها أكاديمية بنيان، جاء اختيار الشيف العالمي القدير جاك رولانسي (الحاصل على لقب Meilleur Ouvrier de France) لطلاب الأكاديمية بالاسم لمشاركته في إعداد هذا العشاء الدبلوماسي. وقد لبى 23 طالباً وطالبة من الدفعة الأولى (برعاية هيئة فنون الطهي) هذه الدعوة، واقفين كتفاً بكتف مع أحد أعظم قادة الطهي في العالم.

أبرز محطات هذه الأمسية:

دعوة استحقاق: طلب الشيف الفرنسي لطلاب "بنيان" يعكس الثقة العالمية في مستوى التدريب الأكاديمي الذي نقدمه.

تبادل معرفي دبلوماسي: نقل الخبرات من قمة الهرم التعليمي الفرنسي إلى سواعد سعودية واعدة في إطار رسمي رفيع.

تمكين الكوادر: صقل مهارات الجيل القادم لتعزيز مكانة المملكة كوجهة عالمية للضيافة الفاخرة.

كل الشكر لـ هيئة فنون الطهي على دعمها اللامحدود، وللشيف جاك رولانسي على إلهامه وثقته، ولفريق أكاديمية بنيان الذي يثبت يوماً بعد يوم أن سقف طموحنا يعانق السماء.